深圳飲料市場的常見包裝優(yōu)缺點
我國經(jīng)過十幾年的發(fā)展，人民生活水平得到大幅度的提升，隨著商品市場的豐富，飲料在市場上的占有量也逐漸加大，飲料的包裝設(shè)計也水漲船高，隨之得到迅猛發(fā)展。由剛開始的碳酸飲料和酒類產(chǎn)品，到后來中國的傳統(tǒng)茶飲料，鮮果汁飲料，為了更好的推廣和占據(jù)市場，都推出了便攜式的包裝方式。目前飲料包裝市場市場上的形式多種多樣，較為常見的就是：玻璃瓶、金屬罐、塑料包裝等等。
玻璃是一種使用時間較長的包裝材料，從中國近代，外國列強用大炮打開中國市場大門之后，玻璃制品就逐漸的占據(jù)了我們的飲料包裝市場。時至今日，玻璃瓶包裝依然占據(jù)著飲料包裝的大部分市場，這是因為它具有其他包裝材料無法替代的包裝特性。玻璃包裝容器的主要特點是：無毒、無味、透明、美觀、阻隔性好、不透氣、原料豐富、價格低廉，并且可以多次周轉(zhuǎn)使用。而且具有耐熱、耐壓、耐清洗的優(yōu)點，既可高溫殺菌，也可低溫貯藏?？梢哉f目前市場上其它的飲料包裝材料都不完全具備這些優(yōu)點。因此成為酒品等許多對包裝容器要求較高的飲料的首選材料。但是玻璃包裝容器也有著一些缺點：主要是自重大、易破損、運輸費用高、印刷等二次加工性能差，所以，現(xiàn)在市場的使用量出現(xiàn)了下滑的趨勢?，F(xiàn)今大型超市的貨架上已經(jīng)基本看不到用玻璃做容器的飲料了，在學校、小商店、食堂、小飯店等消費力不高的場所，才能看到廉價的玻璃瓶裝碳酸飲料、豆奶和涼茶的蹤影。
金屬罐因為其良好的韌性和強度，多用于碳酸飲料這類有氣體的飲料，當然現(xiàn)在比如“王老吉”和“加多寶”這樣的涼茶飲料，為了提升品牌形象，也推出金屬鐵罐包裝。飲料包裝的金屬罐分兩片罐和三片罐。兩片罐以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料的包裝;而三片罐以鍍錫薄鋼板(馬口鐵)為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。金屬罐具有優(yōu)良的阻隔性能。不僅可以阻隔氣體，還可以阻光，這一特點可使飲料具有較長的貨架壽命。二是具有優(yōu)良的機械性能，主要表現(xiàn)在耐高溫、耐濕度變化、耐壓、耐蟲害、耐有害物質(zhì)的侵蝕。三是不易破損，攜帶方便，適應(yīng)現(xiàn)代社會快節(jié)奏的生活。四是表面裝飾性好，可以刺激消費，促進銷售。五是可以回爐再生循環(huán)使用。但是金屬包裝容器也有著一定的缺點，主要表現(xiàn)在化學穩(wěn)定性差，耐堿能力差，內(nèi)涂料質(zhì)量差或工藝不過關(guān)，都會使飲料變味。原材料需大量進口，且價格昂貴，加上污染環(huán)境等因素，國家已不再批準新建鋁易拉罐生產(chǎn)線。
近些年純凈水、礦泉水等相繼占據(jù)，此類飲料無腐蝕性物質(zhì)，也不像碳酸飲料那樣對包裝的韌度很高，所以塑料瓶包裝對其非常合適。塑料包裝易于制作，成本低廉，可塑性較強等優(yōu)點，吸引著大量的飲品生產(chǎn)企業(yè)。
